1. Leberkäse und Paprikaschoten in Steifen schneiden,

    Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.

2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Leberkäs kurz

    anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprikastreifen

    zugeben und kurz weiter braten. Die Chilisauce und

    das Wasser zugeben und alles ca. 15 Minuten leicht

    köcheln lassen.

3. Kurz vor dem Servieren den Frischkäse zugeben

    und schmelzen lassen.

Als Beilage schmeckt Reis sehr gut.